ЭУМКД по дисциплине "Физико-химические основы технологических процессов" для студентов обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (уровень бакалавриата) всех форм обучения
- Преподаватель: Купчак Дарья Владимировна