Курс "Экономика" предназначен для студентов направления (специальности) 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"профиль "Технология и организация ресторанного дела" 4 курса очной формы обучения, 3 курса заочной, 3 курса заочной, ускоренной формы обучения
Цели дисциплины Экономика
является базовой наукой в системе экономических наук. Ее назначение состоит в
объективном анализе социально-экономической действительности и принятия разумных
решений. Курс «Экономики» состоит из нескольких разделов: «Общая экономическая
теория», «Микроэкономика», «Макроэкономика». В разделе «Общая экономическая
теория» раскрывается основное содержание экономических категорий, понятий,
законов и закономерных тенденций в развитии общества. Первый раздел является
вводным как в макро-, так и в микроэкономику. Раздел «Микроэкономика»
представляет собой теоретический анализ процессов, протекающих на уровне
индивидуальных хозяйственных субъектов: конечных потребителей, фирм.
Микроэкономика исследует механизм принятия решений о рациональном размещении
ограниченных ресурсов. Цель раздела состоит в том, чтобы дать студентам
знания основ микроэкономики, привить навыки решения задач, сформулировать
экономическое мышление. Макроэкономика – раздел экономической теории, который
продолжает исследовать функционирование рыночной системы, представленной в
виде хозяйственной деятельности агрегированных рынков. Объектом анализа
макроэкономики выступают проблемы, связанные с равновесием и нестабильностью:
инфляция, безработица, качество и источники роста, краткосрочные
экономические колебания, а так же бюджетно-налоговая и кредитно-денежная
политика государства. Целью раздела является формирование знаний у
студентов-бакалавров о закономерностях функционирования и тенденциях развития
национальной экономики в целом, а также об инструментах и методах ее
регулирования. Задачи дисциплины - овладение методологией исследования
статических и динамических экономических
процессов и явлений. -
ознакомление с ключевыми понятиями и
категориями экономической теории, составляющими основу для понимания микро- и
макроэкономических моделей и инструментов экономической политики. - формирование у студентов умения логически
систематизировать проверенные на практике концепции для принятия решений в
конкурентной среде. - получение системного представления о
современной рыночной экономике и тенденциях ее развития.
- Преподаватель: Гасанов Эйваз Али оглы